新興區美食,仁智街上的豬舌冬粉,簡單乾淨樸實的高雄老店美食,搭捷運中央公園站下車,2號出口,走路約8分鐘就能到達
仁智街上的老店，簡單乾淨,炒飯、炒米粉、豬舌豬肝腰子通通有
炒飯是女兒負責,簡單配料,大火快炒好吃,但我沒外帶過,就不知道它的美味程度,我想一定會打折,畢竟悶住就會影響口感
老闆娘雖然已有年紀,但身手仍俐落
左邊這罐辣醬油必加,是稱職配角
豬舌冬粉湯頭味道清淡,可加些胡椒粉
滷蛋真的是會燙口的滷蛋,不是擺在旁邊滷味店賣的滷蛋,油豆腐入味好吃,每次跟朋友來就一定會點
我應該已不下數十次了吧?並不是非吃不可或超好吃,而是簡單乾淨合口感,離我也不遠,想吃很方便,不過它們星期六日休息
豬肝是最常吃,豬肝嫩不腥也不會過軟,老闆娘用心經營,品質都有在注意
米粉不會胃酸不舒服
這次點豬舌豬肝米粉100元，不建議這樣點，份量多不適合一個人吃。人真的不要貪心,夠吃就好,像我吃不完就是浪費
腰子軟脆好吃,說真的,老闆娘煮功也不錯,從來不會煮過老或不熟
跟朋友來就會點一盤豬肝,兩三個人吃剛剛好,必須蘸老闆娘自製辣椒喔
每次必來一小碟,讓豬肝豬舌更好吃
餐飲業的辛苦不光是長時間體力,光戴口罩煮東西,悶住的感覺並不會舒服,尤其長時間戴著,我想喜歡的店就一定要多支持
有微漲價,但都是可接受範圍,至少餐點品質都仍堅持,吃的安心與開心也是很重要
這在豬舌冬粉對面,也是老店美食,而且是新興區必吃的美食,只可惜已永久停業,他的炒飯燴飯熱炒通通好吃,菜單還有日文版,多年前停業至今,仍是大家會想念的老店
湯頭濃郁程度不及九如二路上的兩家豬舌冬粉，但，是母女齊心努力打拼的老店。簡單吃合口感,整齊店面,又有炒飯炒米粉豬舌豬肝腰子可吃,已沒甚麼好挑剔
豬舌冬粉
地址：高雄市新興區仁智街241號
營業時間：11：00～14：00、17：00～18：30 週六日休
