搭輕軌或公車到中華五路,午餐陳師父川辣麵,下午茶GALAKO旮旯子喝咖啡,是不錯的選擇

朋友問,前鎮區吃什麼?午餐陳師父川辣麵,下午茶GALAKO旮旯子喝咖啡,是不錯的選擇。
👉搭 公車70、36、205、214 ,正勤社區站 下車,走路2分鐘
👉公車168,輕軌經貿園區站 下車,走路約7分鐘
👉搭輕軌,輕軌經貿園區站 下車,走路約7分鐘
  
問了老板,他說自製餛飩是用溫體豬肉,肥瘦2比8,剁成絞肉後只有蒜頭鹽糖調味,沒有五香粉。湯頭是用豬大骨雞骨架蔬菜熬煮高湯。
陳師父的小菜並不是一般麵店看到的滷味,而是家常小炒,辣小魚豆干、榨菜肉絲、炒酸豇豆、涼拌豆皮絲、芹菜黃豆芽、涼拌青木瓜、薑絲拌豬耳。
陳師父的小菜並不是一般麵店看到的滷味,而是家常小炒,辣小魚豆干、榨菜肉絲、炒酸豇豆、涼拌豆皮絲、芹菜黃豆芽、涼拌青木瓜、薑絲拌豬耳。
川辣麵配料,有絞肉、豆薯、黑木耳、辣椒、朝天椒、花椒、辣油,把它們結合成為最佳主角(老板先把絞肉、豆薯、木耳炒香後再滷),再配上小黃瓜絲。
川辣麵配料,有絞肉、豆薯、黑木耳、辣椒、朝天椒、花椒、辣油,把它們結合成為最佳主角(老板先把絞肉、豆薯、木耳炒香後再滷),再配上小黃瓜絲。
陳師父的小菜並不是一般麵店看到的滷味,而是家常小炒,辣小魚豆干、榨菜肉絲、炒酸豇豆、涼拌豆皮絲、芹菜黃豆芽、涼拌青木瓜、薑絲拌豬耳。川辣麵配料,有絞肉、豆薯、黑木耳、辣椒、朝天椒、花椒、辣油,把它們結合成為最佳主角(老板先把絞肉、豆薯、木耳炒香後再滷),再配上小黃瓜絲。
問了老板,他說自製餛飩是用溫體豬肉,肥瘦2比8,剁成絞肉後只有蒜頭鹽糖調味,沒有五香粉。湯頭是用豬大骨雞骨架蔬菜熬煮高湯。外帶乾麵口感也不軟爛,不過湯麵中規中矩。
陳師父川辣麵
地址:高雄市前鎮區中華五路985號
電話:0971008967、5366536
營業時間:
星期一~六 10:30~14:30、16:30~19:30 週日公休
GALAKO 旮ㄍㄚ旯ㄌㄚˊ子,在正勤社區。在路大車多車速快的中華五路,並不明顯,老板夫妻服務親切,吸引不少客人並有好口碑。這裡有可頌、咖啡、澳式甜點。來了三次,不變的品質,酥脆的外皮奶油香的可頌,搭配手沖或是澳白或拿鐵,都能讓你在輕快的音樂氛圍,有個美好咖啡時光。
GALAKO 旮旯子
地址:高雄市前鎮區中華五路979號
營業時間:10:00~18:00 週三休