屏東美食 大埔肉燥粿 ,喜歡吃肉燥粿,請勿錯過在柳州街的肉燥粿,但只能外帶,對我實在不方便,所有濃醇湯品都無法品嚐。
第一次來建議點綜合,肉燥粿+大腸
肉燥粿有肉燥、滷肉角、香菇、蝦米,建議先吃原味,再淋上自製醬汁,不用淋太多,因為肉燥粿鹹度已剛好。大腸內花生是有存在感
花生份量也是有誠意,還有淡淡花生香
我最愛的大腸頭
不用調味醬油就好吃
來兩次都只點肉燥粿+大腸,因為外帶最方便。肉燥粿有肉燥、滷肉角、香菇、蝦米,建議先吃原味,再淋上自製醬汁,不用淋太多,因為肉燥粿鹹度已剛好。大腸內花生是有存在感,但我最喜歡大腸頭的嚼勁,這份吃的很開心。
服務態度親切有耐心,店家為了確保純手工製作品質如一,並沒有分店也沒擴大營業,我想更要支持。
屏東大埔肉燥粿
地址:屏東市柳州街32號
電話:0966557908
營業時間:
平日 07:00~13:00
假日 08:00~13:00 不定休
來大埔,當然還是搭火車+走路,屏東車站一出站,走路約10分鐘,但天熱走路真的會不開心。