想吃料多澎湃的萬丹鄉社皮飯湯？紅豆節飯湯比賽第一名的灣內無名招牌飯湯？鮮甜味明顯的阿雲飯湯？紅糟肉、辣油也是主角的漁興街黑白切？必點炸物的阿卿飯湯？
讓你難忘的飯湯都是配料雖然多但味道並不雜，一入口都有存在感也能感受到店家的真心誠意。
謝謝霞哥開啓了探索屏東美食之路，吃過15家，還有不少名單增加中，阿美阿扁安家歸來飯湯…..另外屏北的里港高樹鹽埔、屏中的崁頂新園萬丹、屏南的車城牡丹枋寮枋山獅子，屏東迷人的飲食文化與特色，當然得繼續吃下去。也請一起追蹤 高雄美食小肥霞 ，跟著他的屏東腳步，一定會豐富你的旅遊樂趣。
灣內無名招牌飯湯
萬丹紅豆節飯湯比賽第一名的灣內無名招牌飯湯，至今仍有著絡繹不絕的客人。10：30未開始營業，已有不少客人排隊在等，不少客人是三百五百的買，還有的是拿鍋桶來裝
先將爆香蝦猴舀起，再放入三層肉、蒜末與蝦油拌炒著，先炒半熟再把鮪魚塊下鍋，雞翅、高麗菜、魚丸、豆枝，用特大鍋不斷翻炒拌和著，當然也少不了胡椒、五香、油蔥與沙茶等調味，豐富有層次的湯頭，簡單美味很耐吃上桌前灑些韭菜花，舖上豆枝，不怕你吃，只怕你會吃不完爆香過的湯頭鹹香鮮甜好滋味，一碗公滿滿有誠意的份量，不停翻滾的飯湯，有機會來萬丹嚐嚐
社皮飯湯
除非食量大，點小碗就好，第一次來建議內用，嚐嚐它剛煮好的香鹹鮮味。看到不少居民是拿鍋子來裝，她說外帶，建議買100元，回家再加高麗菜或配料，全家一定能吃飽飽。
料多豐富的飯湯，簡單美味配料澎湃，色香味俱全。家庭版的飯湯因每家煮法配料略有不同，但幾乎都一定有豆枝、魚丸、筍絲、高麗菜、蝦猴、油蔥酥、芹菜、鮪魚、雞肉或肉絲、三層肉。社皮飯湯是用先炒過的三層肉，看似肥肉多卻不膩口。最後再灑上生韭菜，不喜歡者務必先告知。因油蔥酥的量較多，再加上五花肉的油香，湯頭清甜中更多油潤濃郁。
屏東轉運站➡️搭乘8203➡️社皮站下車
屏東轉運站➡️社皮線小黃公車
阿雲飯湯
愛吃竹筍的朋友可來嚐嚐它與其它飯湯的不同，因為除了竹筍香氣，還多了鮮甜味，建議灑些微胡椒粉味道更明顯。碗內料也多，蝦仁、豆枝、花枝、旗魚肉丁、豆枝、魚丸、蝦猴、筍絲、油蔥酥。雖然有黑白切，但此行是飯湯，就跳過只點油豆腐。沒有招牌的阿雲飯湯，卻能吸引在地人來用餐，除了老闆娘跟員工親切，用料實在、份量有誠意，物美價美，有機會可來嚐嚐。
阿卿姐飯湯
阿卿姐是我在東港吃的第三家飯湯，但它的飯湯不及炸物對我的吸引力。除了魚丸魚板、肉燥蝦猴蝦子鮪魚塊，還多了花枝與扁豆，小碗60元該有的食材都有。好吃嗎？就還可，飯湯與配料並沒成為好朋友，會讓我想念的是炸物
第一次來就只是吃飯湯，最吸引我的炸物沒買沒吃，因為那次還要去別個地方，熱天不敢帶著炸物到處去。這次最後一站是阿卿姐，就是為了要外帶直接回高雄。
兩次來的炸物不太一樣，老板娘說現撈的，每天漁貨不同有什麼就賣什麼。炸蝦、白帶魚、狗母魚、炸銀魚，還有我忘記名字的通通都是100元。每一盒都是像小山的份量，平日可請老板娘用綜合，也是100元。現炸剛起鍋，雖然燙口但真的好香，酥脆好吃，有來東港，順路來上兩盒，一定能吃飽又滿足。炸物營業時間約十點以後，假日約八九點，賣完為止
興漁街黑白切
飯湯舖滿魚肉，中規中矩是簡單樸實的味道，但它比其他飯湯店更有記憶點的是辣油、滷味與紅糟肉。香辣夠味的辣油是老板自製，除了朝天椒、花椒還多了大紅袍，溫柔卻帶勁，有存在感的麻香辣，讓滷味更加分櫃內的剪刀是老板的美意，你可自由挑選並剪下你要的大小份量。豬天梯三個20元，口感彈牙脆口。豬頭皮軟Q、只有薄粉酥脆能吃到肉鮮的紅糟肉，也都20元。淋上鹹甜微淡的醬油膏與蔥薑蒜的點綴，讓60元的滷菜更美味。
店家資訊
社皮飯湯
地址：屏東縣萬丹鄉社皮路二段588號
電話：08-7077996
營業時間：
平日10：00～12：00，假日09：30～12：00
灣內無名招牌飯湯
地址：屏東縣萬丹鄉萬內村灣內路252號
電話：08-7062047
營業時間：10：30～12：30 不定休
阿卿姐飯湯
地址：屏東縣東港鎮興漁街211號
電話：0912785681
營業時間：06：30～13：30 不定休
餓魚我炸
地址：屏東縣東港鎮興漁街211號
營業時間：09：00～13：30
電話：0973497265
阿雲飯湯
地址：屏東市公成路510號
電話：08-7525657
營業時間：09：00～13：00 週一休
興漁街黑白切
地址：屏東縣東港鎮興漁街162-25號
電話：08-8327369
營業時間：07：00～14：30 週三休
