屏東鹽埔鄉 帶著TPASS南高屏999元月票吃到飽,搭火車轉公車到屏東鹽埔吃肉圓,有著湯醇回甘薏仁、雪蓮子、山藥的四神湯

搭火車轉公車,來到鹽埔鄉,如果不是TPASS南高屏999元月票吃到飽,我恐怕都還不知道鹽埔鄉,可別談搭車來

一大早就是排隊人潮,這是當地人喜歡吃的肉圓

本認為肉圓就是以顆計算,但這裡應該沒有一個是完整的吧?就是因為不完整,有了難忘的記憶點。

第一次來沒吃到四神湯

料多湯濃好喝

我看到好多人都這樣加醬

本認為肉圓就是以顆計算,但這裡應該沒有一個是完整的吧?

➡️搭火車到屏東火車站
➡️屏東火車站走到屏東轉運站,不到兩分鐘。
➡️可搭 8221或8226,新圍站下車,走路一分鐘➡️回程在下車地點的對面搭回屏東車站

謝謝 高雄美食小肥霞 的分享,本認為肉圓就是以顆計算,但這裡應該沒有一個是完整的吧?就是因為不完整,有了難忘的記憶點。為了肉圓與四神湯,來兩次,因為第一次沒有喝到四神湯,但它濃郁好喝的貢丸湯已比太多店強多了。第二次終於喝到,只賣兩種的老攤位,難怪有好口碑。

這裡只賣肉圓跟四神湯,肉圓一顆10元,四神湯30元,我記得貢丸湯也是30元。老板娘熟練湯勺舀著一顆顆肉圓,肉圓皮散碎,少了Q度多了滑溜感。調味恰好的肉餡也急於見人,肉餡不多但口感鹹香剛好。老板娘淋上醬汁與豬油,我沒看清楚,應該是豬油,香美不膩的味道,也是最佳配角。

有著薏仁、雪蓮子、山藥的四神湯,再加上無腥味的豬小腸,湯醇回甘的30元四神湯是有誠意的份量,值得來上一碗。再來上一盤30元軟Q豬皮,那麼這就是滿足滿意美味的早餐了。

新圍廟口肉圓
地址:屏東縣鹽埔鄉維新路137號
電話:08-7930276
營業時間:04:30~12:30售完 週一休