三十年以上老店的鵝鴨莊,在捷運後驛站附近,也是高雄鴨肉名店之一,這家不賣鴨肉飯,賣鴨肉米粉麵,在四五年前就沒賣鵝肉。
搭紅線捷運,捷運後驛站下車,一號出口 走路約四分鐘
鴨肉鹽水、煙燻都自家處理,這裡多了滷味可買,鴨頭鴨翅鴨肝,可回家當一道菜
鴨頭鴨翅鴨肝,可回家當一道菜
可千萬不要看到都買,會吃不完
這裡沒有鴨肉飯,我幾乎都點米血 鴨肉 下水湯
我喜歡切一份鴨肉,鴨肉份量看起來比三民市場的三家多一些,因我切帶尾椎,鴨肉口感嫩,老板娘切好鴨肉送上桌前會淋汁,多了鹹香味
一份米血,一個人吃剛剛好,口感微嫩的米血小份25元,要沾上店家略帶蒜味的醬油膏與辣椒醬。
下水湯份量多,湯可再續一次
之前吃過當歸鴨,味濃,只是白天想喝帶有冬菜的下水湯。它與鴨肉珍一樣都有冬菜,但鵝鴨莊的鴨肝比較小塊、散,口感就沒那麼理想,不是我喜歡的
幾乎每次都點一樣,為何沒現場點鴨頭鴨翅鴨肝?總覺得那是要買回家,不當淑女的大口咬慢慢啃鴨翅
騎樓旁有洗手台
看起來就美美的鴨肉,吃起來也好吃
下水湯一定放冬菜,建議少鹽
Google評價中不少說他們服務不好、態度不佳,不過我吃了十幾次,並沒有感受到,反而這次看到老板在外場跟客人聊天,他也勤洗手。我想也許感受不同,但能讓我吃飯前後有個洗手地方,倒是個優點
鵝鴨莊
地址:高雄市三民區察哈爾二街61號
營業時間:13:15~22:00 不定休,請看它的粉專
高雄鴨肉店真的不少
梅州當歸鴨、鴨片飯:辛亥路119號
鴨肉飯:富民路338之2號
正宗鴨肉飯麵裕誠路245號
鄉村冬粉鴨:裕誠路161號
鄉村冬粉鴨:武廟路136-1號
正昌鴨肉飯:武廟路37號
鴨香庭:福德二路26號
冠味賞鴨肉飯:榮總路143號
民族社區鴨肉麵:永年街4號
唐小鴨鴨肉飯:大豐二路176號
老牌鴨肉飯:重慶街8號
鴨肉麵館:青島街117號
鴨肉和:建國三路395-1號
周記當歸鴨:三民街148號
三塊厝鴨肉飯:三民街192號
無名鴨肉麵:自立橫路25之2號
阿吉鴨肉飯:南台橫路179號
七賢鴨肉飯:七賢二路220號
老人牌鴨肉飯:鳳山區自強二路65號
聰明鴨肉飯店:復橫一路271號
朴子興鴨鵝肉美食專賣店:光華二路175號
成家鴨肉麵:澄清路719號
鹽埕鴨肉意麵:大智路126號
鴨肉珍:五福四路258號
鴨肉本:富野路107號
鴨肉香:建興路342號
鵝鴨莊:自由二路487號
鵝鴨莊:察哈爾二街61號
前金鴨肉羹:高雄市前金區民生二路87號
月娥鴨肉店:自強二路72號
侯家鴨肉飯:自強一路201號
阿堂鴨肉店:南華一路51號
金城鴨肉:五福三路62號