花漾和風日式便當飯糰專賣,簡單美味營養又有飽足感, 高雄餐盒美食,苓雅區午晚餐的好選擇
花漾和風,以前是雅米廚房,最早約107年吧?我第一次來是吃火鍋,從此就很喜歡來這裡,因為除了餐點湯頭不錯,它離家近,也是寵物友善,後來因疫情,不得不改變經營型態與餐點, 開始有餐盒,為了與市場便當作區隔,他以少油少鹽的菜色與不是舖在便當的米飯,而是以飯糰,除了視覺上有吸引力,份量擺放也更適中迷人
餐飲業的壓力,不只是原物料上漲,當然人員短缺也是大問題,我想雅米後來不再有內用與全面轉型只賣餐盒也是因為太多原因,但這樣也好,人員不足,轉型不見的不好,只要堅持品質,一定可以闖出一片天,就像我從以前買到現在,雖然菜色改變不大,但品質一直堅持
雙拼盛食 130元,燒肉與唐揚雞
並未計算兩個飯糰到底是不是一碗飯份量,但對我與妹妹而言, 是剛好,但食量大者,應該只有六七分飽吧
味道微淡的燒肉,肉質不柴,是好吃
鱈魚飯糰 120元,妹妹說不腥魚肉好吃也無油耗味
除了100元到155元 ,還有220元與390元的會議便當,我沒吃過
這是之前的餐盒,菜色跟現在不太一漾
之前的菜色跟現在都一樣是當季蔬菜
這是之前的鯖魚唐揚雞雙拼,我很喜歡,但現在沒有了
之前是用塑膠餐盒,目前以全改成紙盒,以前好像菜色較豐富,但每樣都不多
以前菜色多樣化,但也可能備料麻煩,所以改成現在每樣配菜份量多,但你會發現仍有固定配菜,但也奇怪,並不會吃膩,其實只要簡單乾淨,視覺上有顏色配菜漂亮,食慾也會跟著增加
下星期再來買挪威鯖魚與農村排骨
花漾和風四維店
地址：高雄市苓雅區四維二路130號
電話：5370180
營業時間：10：00~14：00、16：30~19：00
