輕軌文武聖殿站美食,米粉伯,阿伯肉粽,合泰行,廚坊,美香溫州餛飩麵,扁嘴之家燻茶鵝,大舞台市場的鹽埕美食老店,其實非常多,漫遊鹽埕會有許多驚喜與樂趣
搭輕軌,文武聖殿站下車,除了可到文武聖殿拜拜, 當然附近有許多美食,因為緊鄰大舞台市場
搭輕軌要記得進出站都要刷卡,以免被鎖卡
其實搭公車88也能到,大公路站下車,走路不到兩分鐘就到,比搭捷運或輕軌近很多
合泰行
創於民國49年的冬瓜糖,全是手工古法煉鋼的方式製作,純天然,甜而不膩,還能當伴手禮送人,純手工冬瓜糖,是必須先把冬瓜皮削掉,之後就如同相片中的把瓜子挖除,清洗乾淨後才能跟砂糖一起熬煮
今天是星期日,原本是公休日,很幸運店家要趕工,我才能看到老闆娘在處理冬瓜,完全真材實料不偷工
大舞台市場
大仁路早市,大家其實都稱為大舞台市場,剛好是在大仁路上,鄰近早期有大舞台市場,雖大舞台已拆除,可是日常生活必買必吃的,在佔地不大但雞鴨魚肉蔬菜與日常用品都有的早市裡,通通可以買的到,而且附近美食小吃不少,幾乎都是鹽埕老店
扁嘴之家
早上在大舞台市場,下午在大禮街的扁嘴之家,無論雞鵝,雞爪雞翅鵝胗物美價美,還有一樣必買的是米血,但只有在大禮街下午場才有
米粉伯
已超過60年老店的米粉伯,以傳承給兒子,搬了家,用餐環境乾淨明亮,所賣品項都一樣,品項不多,但都是可點來嚐嚐,一樣一星期只賣三天,原來兒子晚上在鳳山也開店,無法顧兩邊,所以這裡才只賣三天
這是老老闆
大概要10點以後才有的骨仔肉
來外帶的客人,幾乎都是熟客
室內比之前明亮許多
品項不多,仍有選擇性障礙
粗米粉,這是小碗30元,沒有魚肉
這在舊址時吃的,50元是有魚肉
米粉30元,豬皮20元,魚腰60元,早餐110元
魚腰不Q有嚼勁,第一次吃,還不錯
建議不要淋醬油膏,沾醬可另外用小碟子裝
駁二車輪餅
早上在早市、下午在瀨南街，10元紅豆餅,老闆夫妻兩位非常辛苦打拼,夏天還會賣剉冰,各種配料都是自己做的
開始賣零嘴餅乾卡里卡里與菜腑餅,一包35元,其它我就沒問
美香溫州餛飩麵
美香老板娘對客人很親切服務態度好，乾麵不是拌淋肉燥，而是是放筍絲與榨菜，對我而言就是簡單美味。不要筍乾或榨菜，可先告知
簡單美味的乾麵
阿伯肉粽
八十幾歲的阿伯,已傳承給兒子,以前身體硬朗時 ,總是站在台前開心招呼客人
阿伯的兒子已接手
廚坊
鹹甜口味都有,看到菜單簡直是選擇性障礙,根本不知道要吃甚麼口味或內餡
原本生意就很好,連假四天,老闆一家人根本是忙到無法休息
喜歡吃辣者,必加店家自製辣椒
因為是用春捲皮，外酥脆很好吃
這次點皮蛋肉鬆蛋餅80元,建議點肉鬆蛋餅就好
既然是用春捲皮做蛋餅,當然這裡也有賣春捲皮,好像是星期四五六才有賣
第二代老闆夫妻辛苦打拼,即使腰痠背痛,仍挺著腰與兒子分工合作
店家資訊
米粉伯
地址：高雄市大仁路222巷2號
營業時間：07：30~13：00
👉星期六日一營業
👉預告下星期六日 4/12~4/13 休息
廚坊
地址：雄市鹽埕區大安街164號
營業時間：07：00~12：30
👉4/7~4/10 休息
合泰行
地址：高雄市鹽埕區建國四路211-1號
營業時間：
星期一~星期五 09：00~18：00
星期六 09：00~12：00 週日休
美香溫州餛飩麵
地址：高雄市鹽埕區大安街154號
營業時間：07：00~13：30 週一休
阿伯肉粽
地址：高雄市鹽埕區新樂街242巷29號
營業時間：07：30~13：00 週一休
扁嘴之家燻茶鵝
地址：高雄市鹽埕區大禮街24號
營業時間：15：00~19：00 週一休
👉早上在大仁路早市
駁二車輪餅
地址：高雄市鹽埕區瀨南街125號
營業時間：15：00~18：30
👉早上在大仁路早市
