高雄鳳山 大明路上無論配方、豐富的味道、炸功與咖哩醬、份量與厚度都有誠意的昂香料咖哩,必點布丁

2022年第一次來,讓我驚艷的是布丁。第一次來是點炸豬排,微薄與炸功火侯影響口感。第一次只有四種主食,2024年四月再來,已六種主食

537254 0這是第一次2022年吃的布丁,就已讓我驚艷

537253 0這是今年2024年吃到的布丁,不變的好品質好口感,不甜膩,是我喜歡的布丁

537244 0不疾不徐的備餐出餐動作、分工合作的默契

537245 0好喝的菇菇湯

537246 0第一次來是點炸豬排,微薄與炸功火侯影響口感,並不是那麼喜歡

537248 0再度來昂咖哩,他們無論炸工火侯都控制得很好,口感佳,香酥好吃

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537250 0醬濃郁很下飯,白飯一樣煮的好吃

537251 0第三次再來時的炸豬排酥香不油膩也沒油耗味,用心料理一直在進步

537252 0炸雞咖哩肉嫩好吃

537243 0室內空間雖然不大,但還算舒適

550102這是2023年的菜單, 今年忘了拍,下次再補上

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雖然一開幕來吃的心得並不是很理想,但第二三次就覺得真的得好好支持

不變的是~室內不大仍舒適的用餐環境、服務親切、不疾不徐的備餐出餐動作、分工合作的默契。

不變的是~味噌一樣少了鹹味多了甜味與菇菇,好喝。

不變的是白飯一樣好吃

改變的是~配方、豐富的味道、炸功與咖哩醬、份量與厚度,他們鑽研改進,讓餐點美味程度大大提升。

必吃的布丁,焦香濃苦甜都剛剛好,滑順口感好吃。

開店真的辛苦,昂咖哩得面對原物料食材不斷調漲壓力,還得在殘酷餐飲業競爭中,找到屬於自己的味道、特色與定位。創業簡單、堅持難,昂咖哩就是值得分享的好店。

咖哩辣度可選擇

香料咖哩醬是小辣,香料味重

奶油咖哩醬是不辣,奶香濃醇

其實有隱藏版可以混合咖哩醬,微辣,奶香+香料

昂-香料咖哩
地址:高雄市鳳山區大明路234號
電話:7662668
營業時間:
11:30~14:00,17:00~20:00
週二休
週三 17:00~20:00