川泰號虱目魚丸入選2025年四月米其林指南,建議綜合湯,肉燥飯與魚腸,台南中西區美食

川泰號虱目魚丸入選2025年四月米其林指南,建議綜合湯,肉燥飯與魚腸,是台南中西區美食,搭公車紅3紅4或是70右,都可以到達,魚腸是限量,也不見得每天都有,如果有,務必點一份,加自製辣椒與薑絲,入口…

台南米糕各有特色與客群,落成米糕與榮盛點心的米糕最讓我想念

這篇是前年舊文章,只是先記錄在部落格,會慢慢補齊資料這一年到台南吃米糕與肉燥飯，還比我在高雄吃的多落成與榮盛的米糕最讓我想念長糯米經過浸洗後蒸炊，糯米蒸得好，不會太軟與硬芯，吃起…