推薦北港美食老店阿豐麵線糊,油飯加蛋麵線糊,再來份滷蛋白與滷爆皮,能吃飽又能滿足,不過應該有不少人吃不慣,因為麵線煮成濃稠狀,再加上蛋黃白,是其它縣市城鎮少有的美食小吃,阿豐麵線糊在北港朝天宮附近
阿豐麵線糊
地址:雲林縣北港鎮中正路24號
營業時間:06:15~13:00週三休
阿豐麵線糊

阿豐油飯麵線糊已是快60年老店

服務客氣沒有不耐煩口氣,收桌快速整理,餐具佐料檯擺放整齊,但座位不多,假日應該都會是客滿。

60年雲林北港美食,目前是第三代與第四代一起打拼

服務客氣沒有不耐煩口氣,收桌快速整理,餐具佐料檯擺放整齊,但座位不多,假日應該都會是客滿。
室內裝潢與菜單

店內裝潢簡單大方


原來阿豐也是2025年500碗

好多名人也來簽名

原來破碎的青花瓷也能當裝飾品


剪紙作品??很漂亮,很少在店家看到,在北港,應該是蠻符合在地氛圍


餐具區與料理區擺放整齊

油飯麵線糊

這是滷蛋白,雲林北港特有的品項

這是麵線糊,需有不停的舀前轉後,以免焦糊掉

加入蛋黃白,藉由熱氣慢慢變成不一樣吃法


麵線糊會加一塊雞蛋糕

油飯30元、麵線糊+蛋30元、滷蛋白20元、滷爆皮30元

麵線糊+蛋,蛋液勾芡稠感適中滑溜是好吃,想灑些胡椒粉但沒見著。

滷蛋白,一個人來可點也可不點,麵線糊內有一塊。兩個人以上來,滷蛋白就來一份,Q彈口感。

滷爆皮口感軟Q有嚼勁,淋上店家自製醬汁,有股淡淡中藥香氣,兩個人點一份比較適合。

油飯是長糯米,口感粒粒分明不硬心也不軟黏,淋上肉燥,鹹香微不足,但整體是好吃。

鹹香微不足,但口感不軟爛,整體是好吃

中間的是滷蛋白,真的是很特別的地方小吃,也具北港美食

麵線糊+蛋,蛋液勾芡稠感適中滑溜是好吃,想灑些胡椒粉但沒見著。

我覺得加點黑胡椒粉,味道更有層次

滷爆皮口感軟Q有嚼勁,淋上店家自製醬汁,有股淡淡中藥香氣,兩個人點一份比較適合。

阿豐麵線糊與油飯比較對味合口感,而且有冷氣可舒適坐著慢慢享用,不過店內沒有廁所可外借喔!!

油飯是用竹木桶蒸出來

阿豐油飯正對面就是梗粽林,朋友說也是北港美食代表,可惜吃完油飯麵線糊太飽,又給了我再來北港的理由
北港美食
陳家煎盤粿
地址:雲林縣北港鎮光明路46號
營業時間:06:30~12:30 週二休
梗粽林
地址:雲林縣北港鎮中正路37號
營業時間:11:00~18:00 週三休
光明屋書店
地址:雲林縣北港鎮光明路122號
營業時間:10:00~17:00 週一二休
老受鴨肉飯
地址:雲林縣北港鎮中山路104號
營業時間:10:30~18:30
阿豐麵線糊
地址:雲林縣北港鎮中正路24號
營業時間:06:15~13:00週三休


